- La Rondine Ventricina Piccante – Colore, Profumo e Gusto della Calabria
La Ventricina Piccante è un insaccato crudo stagionato tra i più prelibati della tradizione calabrese, lavorato artigianalmente al 100% con tagli freschi e selezionati di carne suina.
Insaporita con peperoncino in polvere, sale e salsa di peperoni, si distingue per il suo colore rosso vivo, la consistenza compatta e il gusto deciso ma armonioso, che nasce da una stagionatura naturale attenta e lenta.
Un prodotto unico, ideale da gustare affettato su taglieri rustici o in preparazioni che vogliono raccontare il sapore vero del Sud.
🔸 Lavorazione artigianale con carne suina fresca
🔸 Peperoncino e salsa di peperoni per un colore e un gusto intensi
🔸 Stagionatura naturale per un profumo inconfondibile
✔️ Solo suino italiano
✔️ Senza conservanti aggiunti
✔️ Prodotto artigianale in Calabria
👉 Un salume ricco di carattere e tradizione, perfetto per chi ama i sapori forti e autentici della Calabria.