La pancetta arrotolata piccante è tra le meraviglie gastronomiche della Calabria per qualità ineguagliabile e sapore intenso, autentico e avvolgente.
Preparata con carne di suino di alta qualità, salate a secco con spezie, aromi e peperoncino piccante, dopo una lunga stagionatura ed affumicatura è pronta per soddisfare i palati più esigenti grazie ad una consistenza morbida e un sapore unico che si fonde in bocca.