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INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
Il Capocollo è un salume tipico che incarna l'essenza delle tradizioni gastronomiche della Calabria.
Un perfetto mix di carne di suino 100% italiana, peperoncino dolce e spezie tradizionali calabresi che, con una stagionatura e affumicatura lunga e naturale, lo rendono un gioiello culinario tra i più amati in italia e all’estero.
Un perfetto mix di carne di suino 100% italiana, peperoncino dolce e spezie tradizionali calabresi che, con una stagionatura e affumicatura lunga e naturale, lo rendono un gioiello culinario tra i più amati in italia e all’estero.
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