A' Bumba di Nonno Gino è uno stuzzichino calabrese artigianale a base di melanzane, pomodori secchi, peperoni, olive, peperoncino piccante e cipolla.
Questa salsa calabrese è una vera esplosione di sapore, perfetta per bruschette e tramezzini o sul pane casareccio, ma anche per accompagnare primi o secondi piatti a base di pesce o carne.
Il suo sapore intenso e piccante dal colore rosso splendente, rendono questa conserva mediterranea una vera specialità calabrese.