Wein IGT Calabria Bianco. Dieser Weißwein entsteht aus der Weißweinbereitung zweier ausgewählter Trauben, Greco Bianco und Malvasia, mit sanfter Pressung in horizontalen pneumatischen Pressen und kontrollierter Gärung bei nicht über 1617 °C, um eine hohe Extraktion der Aromen zu ermöglichen. Hervorragend als Aperitif und Getränk während der Mahlzeit, passt hervorragend zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Farbe Strohgelb. Aroma Intensiv und anhaltend. Geschmack Trocken, frisch und mit guter Säure. Gastronomie hervorragend als Aperitif und Getränk während der Mahlzeit, passt hervorragend zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten Serviertemperatur 15–16 °C Rebsorte Greco Bianco und Malvasia Alkoholgehalt 12 VOL