Ottenuto da uve Greco bianco in purezza, è un bianco fresco, fruttato e piacevole che rievoca l’estate, le grigliate di pesce e l’allegria delle vacanze.
Area di produzione
Cirò, Cirò Marina, Crucoli
Uve
Greco Bianco
Tipologia del terreno
Franco argilloso, calcareo
Sistema di allevamento e densità d’impianto
Cordone speronato, 5000 piante ad ettaro
Resa per ettaro
90 quintali - 65 ettolitri
Epoca di vendemmia
Ultima decade di settembre
Vinificazione
In acciaio, con pressatura soffice delle uve
Affinamento
In acciaio, con una breve permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione