La soppressata di cularino piccante è un salume tipico calabrese dal sapore deciso, dal colore vivace e dall’inconfondibile profumo.
Prodotto dalle migliori carni di suino fresche 100% italiane e insaporito con peperoncino piccante, osserva un’accurata affumicatura e stagionatura lenta e naturale che ne esaltano il gusto unico.
Questo tipo di soppressata viene insaccata nel budello detto "cularino" per un miglior mantenimento e tenuta della morbidezza.
Profumata, ricca, decisa e con un perfetto equilibrio di sapori.