Guancialardo - Guanciale di colonnata

Direttamente dal cuore della Calabria, il Guancialardo è una specialità di guanciale di Colonnata reinterpretata secondo la tradizione artigianale calabrese.
Realizzato con carne di suino fresca selezionata, viene lavorato con sale, peperoncino, aromi e spezie, seguendo un'antica ricetta che valorizza al meglio i profumi e i sapori autentici del territorio.

Il suo gusto è intenso e deciso, con note speziate e una straordinaria morbidezza, caratteristiche che lo rendono perfetto per antipasti gourmet, taglieri di salumi o come ingrediente raffinato in cucina.

🟢 Prodotto artigianale calabrese
🌶️ Aromi tipici e sapore inconfondibile
🍷 Ideale per accostamenti con vini rossi e pani rustici