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INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
Il Filetto di lonza piccante è un salume pregiato che si ricava dalla parte più magra e delicata del suino, quella lombare.
Disossato, sgrassato, messo a stagionare con l’aggiunta all’esterno peperoncino e sale, il filetto ottiene gusto inconfondibile e molto delicato.
Disossato, sgrassato, messo a stagionare con l’aggiunta all’esterno peperoncino e sale, il filetto ottiene gusto inconfondibile e molto delicato.
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