Vecchio Amaro del Capo, der meistverkaufte Bitter Italiens, entstand aus einem alten, von der Familie Caffo überarbeiteten Rezept. Enthält Wirkstoffe aus 29 wohltuenden Kräutern aus Kalabrien, darunter Bitterorange, Süßorange, Lakritze, Mandarine, Kamille und Wacholder. Es sollte streng gekühlt bei einer Temperatur von 20 serviert werden